ハクサイ

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白菜の草取りタイミングはいつ?頻度や注意事項も合わせて紹介! 

有機栽培の白菜の草取りのタイミングは、なるべく毎日、手で根っこから抜くのが、簡単に抜け、一番手間がかからず、重労働にならず、野菜の根も傷つけないです。3日草取りをしないと「ヒー」と思うほど、5日草取りをしないと「ヒャー」と悲鳴を上げたくなるほど草が多く大きくなっています、1週間も畑に行かないと、畑一面が草ボーボーになっており、どうして草取りをしようかと呆然となるほどです。
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ハクサイの有機栽培のコツを紹介!美味しく育てる方法は?

化学肥料を使わない有機栽培の野菜を、フランスの一流ホテルのレストランでは5倍の高値で仕入れたり、日本の山奥の農家は他の農家から化学肥料栽培の野菜をもらってもまずいので食べずにこっそり捨てるほどです。そこで、農業関係の仕事もし、よく各県の農業試験場や篤農家を訪問し、現在東京近郊で自家用の有機野菜もしているヒロさんが、まずハクサイの有機栽培のコツから紹介していきます。