ナス

ナスの有機栽培のコツ:極小の新害虫の駆除・秋ナスを更新剪定なしで

こんにちは、ヒロさんです。 「ハクサイの有機栽培のコツを紹介!美味しく育てる方法は?」に続いて、ナスの有機栽培のコツを紹介します。 ナスの有機栽培のコツは、葉の裏にびっしりついて養分を吸って葉を枯らす目に見えないほど極小のダニのような新害虫の存在に気付いて駆除が必要です。 元肥や追肥の有機肥料...
ハクサイ

ハクサイの有機栽培のコツを紹介!美味しく育てる方法は?

化学肥料を使わない有機栽培の野菜を、フランスの一流ホテルのレストランでは5倍の高値で仕入れたり、日本の山奥の農家は他の農家から化学肥料栽培の野菜をもらってもまずいので食べずにこっそり捨てるほどです。そこで、農業関係の仕事もし、よく各県の農業試験場や篤農家を訪問し、現在東京近郊で自家用の有機野菜もしているヒロさんが、まずハクサイの有機栽培のコツから紹介していきます。